Frisk, god syre med fin eftersmag. Syreindholdet giver forhåbning om stort lagringspotentiale.
Producent: Domaine Viticole Schumacher-Knepper, Wintrange.
A.O.C.: Moselle Luxembourgeoise.
Mad: Hvid fisk, men også fjerkræ og svinekød af den lidt federe slags.
Lagret på eg: Nej.
Drue(r): 100% Riesling.
Gemme: 15 år.
Serveringstemperatur: ca. 8 grader.
Indhold: 75 cl.
Læs anmeldelse af Merete Munk!
Vinbladet: 89 point. "Mineralsk cremet smag, god fylde og mineralsk eftersmag med god syre." Læs mere.
"Fundvin" i Vinbladet.
|
